Urlaub auf dem Bauernhof liegt voll im Trend. Es gibt rund 25 000 Höfe in Deutschland, die Urlauber aufnehmen. Fast 3,3 Millionen Gäste haben bereits Urlaub auf dem Bauernhof gemacht, 2001 waren es noch 1,9 Millionen gewesen. Das Erleben von Natur ist für 37 Prozent der Deutschen Hauptreisemotiv. Es ist wohl so, dass die Forderung der Barrierefreiheit für Menschen mit Behinderungen von bäuerlichen Anbietern besser akzeptiert werde als von anderen Beherbergungsbetrieben. Davon profitieren auch Familien mit Kinderwagen. (Quelle: Deutscher Bundestag)
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Urlaub auf dem Bauernhof an der Ostsee
„Urlaub auf dem Bauernhof“ ist eine der wichtigsten Informationsquellen für den Verbraucher über die nachhaltige moderne Landwirtschaft. Dies erklärte Gerd Sonnleitner, Präsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV), gegenüber dem Vorsitzenden des tourismuspolitischen Ausschusses des Bundestages, Ernst Hinsken, der mit Mitgliedern des Ausschusses die Internationale Grüne Woche 2005 besuchte. Die Betriebe, die Urlaub auf dem Bauernhof anbieten, betreiben aktive Öffentlichkeitsarbeit, sie zeigten durch den direkten und ungezwungenen Kontakt zu den Urlaubsgästen Landwirtschaft und das bäuerlich-ländliche Leben überzeugend auf. (Quelle: Bundesarbeitsgemeinschaft für Urlaub auf dem Bauernhof)
Ich bin ja der Ansicht, dass Urlaub auf dem Bauernhof deshalb so gut ankommt, weil es sich um eine künstliche Erlebniswelt handelt. Da laufen im Idealfall ein paar Hühner, ein paar Kühe und ein paar Schweine rum. Pferde oder Ponies müssen sowieso sein, das ist klar. Aber was hat das mit der heutigen Landwirtschaft und Tirhaltung zu tun (wenn sie nicht idealistisch betrieben wird)? Wer will schon auf einem konventionellen landwirtschaftlichen Betrieb Urlaub machen? Da gibt es schon ziemliche Geruchsbelästigung durch Stallausdünstungen und insbesondere nach der Ernte wird der Mist dann auch auf die Felder gefahren. Nun ja, Urlaub auf dem Bauernhof ist eben Urlaub auf dem Bauernhof und Land- und Viehwirtschaft eine andere Sache.
