Wir Gastgeber sind durch den aktuellen Shutdown von Gesellschaft und Wirtschaft ziemlich gebeutelt. Das kann man beklagen oder konstruktiv damit umgehen. Jede Veränderung bringt auch Chancen. Nicht für jeden, deshalb wäre es wichtig beweglich in Kopf und Körper zu sein…
Ferienwohnungen putzen Checkliste
Putzen kann jeder! Putzkräfte sind geringqualifizierte Arbeiter! Fallen Ihnen noch mehr Aussagen dieser Art ein? Vergessen Sie es, alle Sätze entbehren jeder Grundlage. Putzen ist eine Kunst! Letztlich kennt das jeder von zu Hause. Im professionellen Bereich gilt das natürlich…
Eigenkompostierung
Selbstverständlich kompostieren wir schon immer unsere organischen Abfälle und die unserer Gäste auf einem eigenen Komposthaufen. In diesem Jahr haben wir die Sammlung organischer Abfälle aus den Ferienwohnungen noch etwas verbessert. Von einem Lebensmittelverarbeiter haben wir gebrauchte Eimer mit Deckel…
Weltfischbrötchentag 2019
Der #Weltfischbrötchentag ist am 4. Mai 2019 und wird traditionell in den Ostseebädern Schleswig-Holsteins gefeiert. Brückentagalarm: der 1. Mai ist in diesem Jahr ein Mittwoch. Das Bild ist eines der vielen vom Dahmer Kunstmaler Torsten Bahr.
Wie es Euch gefällt …
Seit 35 Jahren erforscht das BAT Freizeitforschungs-Institut (heißt jetzt Stiftung für Zukunftsfragen) das Reiseverhalten der Deutschen und ist Herausgeber der Tourismusanalyse. Der Vergleich der Zahlen von 1998 und 2019 zeigt, dass die Anzahl der Menschen, die Reiseziele mit „schöner Natur…
Sternenhimmel
„Wow, was habt Ihr denn hier für einen phantastischen Sternenhimmel„. So etwas höre ich immer wieder. Anfangs habe ich mich gewundert, denn für mich ist das ganz normal. An vielen Stellen der Welt sind immer weniger Sterne zu sehen. Die…
Regionale Netzwerke für Lebensmittel
Das ist die Regionialwert-Idee: Kleine Höfe stärken. Die Agrarwende selber machen. Für gute Lebensmittel und eine enkeltaugliche Landwirtschaft sorgen. Du kannst jetzt dabei sein und Anteile der Regionalwert Hamburg AG zeichnen. Nur noch bis zum 17. Februar!
Distanzritt nach Dänemark
Heute nacht hatten wir wir wieder mal besondere Gäste auf dem Mühlenhof. Greta und Bento sind aus Österreich gekommen und haben auf ihrem Weg nach Skandinavien bei uns übernachtet. Bento hat sich über eine leckere Weide gefreut, Greta durfte im…
Bauernhofurlaub mit Meerblick
Wir haben gerade mal ausprobiert, ob man mit einer Drohne die Ostsee sehen kann. Sooo hoch musste sie dafür garnicht steigen. Ab sofort verkaufen wir also unseren Bauernhofurlaub auf dem Mühlenhof als Bauernhofurlaub mit Meerblick! 😉
Freies WLAN für alle
Wir nutzen seit gut einem Jahr die Dienste der Freifunk-Initiative und sind Mitglied im Freifunk Ostholstein e.V. Mit Freifunk kann man sehr einfach ein offenes WLAN aufbauen, ohne sich um die sogenannte Störerhaftung Gedanken machen zu müssen. Auch wenn die…